Recetas de Camerún y África Occidental
Este libro de cocina, de hermoso diseño, te lleva a un viaje culinario por Camerún y África Occidental. Auténticas recetas familiares se combinan con reinterpretaciones creativas que puedes adaptar fácilmente a tu cocina.
Ya sea pollo DG, ndole, attièké, arroz jollof o bissap , en este libro encontrarás más de 60 recetas , complementadas con consejos personales y anécdotas que dan vida a cada plato. Más de 20 recetas vegetarianas y veganas lo convierten en el acompañamiento ideal para quienes buscan una dieta variada y consciente.
Con instrucciones paso a paso, historias de mi tierra natal y valiosos consejos sobre ingredientes típicos, abro las puertas a un mundo lleno de sabor, colores y tradiciones.
Este libro de cocina es una maravillosa introducción a la cocina camerunesa y de África Occidental . Te invita a probar cosas nuevas, descubrir clásicos y vivir el alma de África en tu plato.
Perfecto para cualquiera que
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Me encanta la auténtica cocina camerunesa y de África occidental
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¿Quieres descubrir nuevas especias y sabores?
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o quieren enriquecer su cocina cotidiana con calidez, corazón e inspiración.
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