Esta receta me transporta a mi infancia en Camerún. Los "4à5", también conocidos como Abgeli Kaklo o Bolas de Yuca, son buñuelos de yuca fritos, especialmente populares en Ghana y Togo. "Abgeli" significa "yuca" en ewe, un idioma hablado en Ghana y Togo, mientras que "Kaklo" generalmente se refiere a bolas o buñuelos fritos. Para preparar el Abgeli Kaklo, se pela la yuca, se ralla y se forma una masa. Esta masa se mezcla con diversas especias y, a veces, con cebolla. Con la mezcla se forman pequeñas bolas o discos planos, que luego se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. El Abgeli Kaklo se suele servir como aperitivo o guarnición. En Ghana y Togo, también se suele servir con trozos de coco. Su exterior crujiente y su interior suave los convierten en un postre muy popular. En Camerún, se les conoce, entre otros nombres, como "4à5"