El gari es un alimento básico popular en muchos países de África Occidental. Se elabora a partir de yuca, también conocida como mandioca, y se procesa para obtener una sémola fina y granulada. El gari es versátil y se puede usar en diversos platos, incluso como ingrediente principal de unas deliciosas gachas de sémola. Combinado con fruta fresca y cacahuetes crujientes, constituye un desayuno o postre sabroso y nutritivo que impresiona tanto por su sabor como por su valor nutricional. Valores nutricionales y beneficios: Estas gachas de sémola de gari con fruta y cobertura de cacahuete no solo son deliciosas, sino también muy nutritivas. El gari es rico en carbohidratos y fibra, que aportan energía y favorecen una buena digestión. La fruta fresca aporta diversas vitaminas y antioxidantes, mientras que los cacahuetes aportan grasas saludables y proteínas que promueven la sensación de saciedad. El gari es una excelente fuente de carbohidratos complejos y fibra, que proporcionan energía sostenida y favorecen la digestión. No contiene gluten, lo que lo hace ideal para…