¿Mencioné que el pollo es una de las verduras más populares entre los cameruneses y los africanos occidentales? Sí, nos encanta el pollo y podemos comerlo…
El gari es un tipo de papilla hecha con raíces de yuca fermentadas. La yuca también se conoce con otros nombres, como mandioca, yuca y mandioca. En África Occidental…
Ya he publicado bastante sobre Suya aquí. Hoy les comparto otra versión de Kankan/Suyamix. Como saben, el ingrediente principal de…
Cualquiera que haya estado en Camerún lo ha visto o olido. Cualquiera que lo haya visto ha querido probarlo. Cualquiera que lo haya probado…
Crecí en Loum, así que ya ni siquiera puedo mirar los plátanos. ¿Te preguntas por qué? Loum es un pequeño pueblo en la provincia costera de Camerún…