Recettes camerounaises et ouest-africaines

Ce magnifique livre de cuisine vous emmène en voyage culinaire au Cameroun et en Afrique de l'Ouest. Recettes familiales authentiques et réinterprétations créatives, faciles à adapter à votre propre cuisine, s'y côtoient.

Que ce soit du poulet DG, du ndolé, de l'attiéké, du riz jollof ou du bissap , vous trouverez dans ce livre plus de 60 recettes , agrémentées de conseils et d'anecdotes qui donnent vie à chaque plat. Plus de 20 recettes végétariennes et végétaliennes en font également un compagnon idéal pour quiconque souhaite adopter une alimentation variée et équilibrée.

Grâce à des instructions étape par étape, des récits de mon pays d'origine et de précieux conseils sur les ingrédients typiques, j'ouvre les portes d'un monde riche en saveurs, en couleurs et en traditions.

Ce livre de cuisine est une merveilleuse introduction à la cuisine camerounaise et ouest-africaine . Il vous invite à découvrir de nouvelles saveurs, à redécouvrir des classiques intemporels et à savourer l'âme de l'Afrique dans votre assiette.

Parfait pour tous ceux qui

• J'adore la cuisine camerounaise et ouest-africaine authentique,

• envie de découvrir de nouvelles épices et saveurs,

• ou souhaitent enrichir leur cuisine quotidienne de chaleur, de cœur et d'inspiration.

Procurez-vous votre exemplaire dès maintenant et découvrez les saveurs incroyables de la cuisine ouest-africaine !