Meine letzte Publikation über ein Rezept liegt zeitlich bereits eine Weile zurück, da ich mir…
Bobolo und Miondo (dünnere Varianten von Bobolo) oder auch bekannt als Maniokbrot, gehören neben Fufu…
Dieses Rezept wollte ich bereits seit einer Ewigkeit einmal posten und irgendwann ist es wohl…
Ai-je déjà mentionné à quel point j'aime le poisson ? Alors je vais simplement me répéter…
Qu’est-ce que le fufu, ou foufou, exactement ? La réponse dépend de l’endroit où vous vous trouvez…
Plantains – auch Kochbananen genannt- sind in Kamerun und allgemein in Westafrika ein sehr beliebtes…
Wenn man In Kamerun von Couscous redet, dann ist es was ganz Anderes als was…
La Bouillie de Maïs, également connue sous le nom de Corn Pap ou Koukourou, est une bouillie de maïs crémeuse traditionnellement préparée à partir d'un porridge spécial…
La pistache africaine (également connue sous le nom de pistache africaine ou egusi en anglais) est la graine de certains…
Beignets-Haricots – la star de la cuisine camerounaise. Quiconque connaît le Cameroun les connaît : les beignets-haricots (BH), prononcés…