Poisson et plantains, quelle délicieuse association ! Je pourrais en manger tous les jours. Ce plat est non seulement incroyablement savoureux et sain, mais aussi rapide à préparer, surtout si vous avez sous la main la marinade toute prête de ma gamme de sauces. Cette recette fantastique ne nécessite que très peu d'ingrédients et un minimum d'effort. J'ai choisi du tilapia, mais n'importe quel autre poisson adapté à la cuisson au grill conviendrait tout aussi bien. En accompagnement, j'ai opté pour des plantains jaunes et mûrs. Je trouve que la douceur des plantains se marie à merveille avec la saveur du poisson grillé. Les sauces Chez Fadi : La gamme de sauces Chez Fadi se compose de deux délicieuses sauces différentes : tout d'abord, la désormais célèbre Sauce Magique Chez Fadi, un incontournable de presque toutes mes recettes depuis le début. Cette merveilleuse sauce polyvalente peut être utilisée comme marinade, trempette, pesto, sauce pour les grillades, et bien plus encore…