Хотя фрикадельки из говядины когда-то были одной из моих любимых закусок, я только что поняла, что до сих пор не опубликовала рецепт на свой блог… Поскольку каждый день можно попробовать столько всего вкусного, легко забыть о старых добрых рецептах. Понадобилась бы практически тысяча жизней, чтобы попробовать хотя бы малую часть всех кулинарных изысков, которые может предложить этот мир. Что ж, не зря говорят YOLO (живешь только раз)! Я помню, как впервые попробовала фрикадельки. Мне было лет семь-восемь… Может быть, это были не первые фрикадельки, но я могу с уверенностью сказать, что они были лучшими. Тогда я проводила школьные каникулы с бабушкой в Фумбо, на родине моей матери. Одна из моих теток зарабатывала на жизнь приготовлением фрикаделек…
