Курица DG — это камерунский деликатес с уникальной историей. DG расшифровывается как Directeur Général, что в переводе с французского означает «Генеральный директор». Поэтому курицу DG часто переводят как «Курица Генерального директора» — блюдо, которое когда-то считалось едой для высокопоставленных лиц, таких как генеральные директора, директора и состоятельные бизнесмены. В Камеруне это блюдо традиционно подавали в основном состоятельным гостям. Благодаря сложной процедуре приготовления и высококачественным ингредиентам, оно было редкой роскошью для многих простых людей. Его часто можно было найти в дорогих ресторанах или эксклюзивных заведениях, где собирались бизнесмены, политики и другие влиятельные личности. Наличие курицы DG на столе было признаком богатства и изысканного вкуса. Однако со временем блюдо стало более популярным и доступным для многих семей. Сегодня ингредиенты легко доступны, а современная кухонная техника значительно упрощает приготовление. Однако одно осталось неизменным — его восхитительный вкус. Курица…