Салат из фруктов разнообразный | Все виды фруктового салата

Распространяйте любовь к кулинарии!

Фрукты очень вкусные и богаты витаминами и минералами, полезными для нашего здоровья.

Но не все фрукты одинаковы. Я до сих пор отчетливо помню свое первое яблоко в Германии. Меня удивил его насыщенный вкус. Оно совсем не было похоже на яблоки, которые я знал из Камеруна. Те, конечно, были неплохи, потому что представляли собой нечто более эксклюзивное, особенно учитывая цену... Но они были совсем не похожи на то, что я ем сейчас.

То же самое относится и ко мне в обратном порядке: к бананам, манго, ананасам, авокадо… Любой, кто когда-либо бывал в Камеруне и пробовал местные сезонные фрукты, подтвердит это. Вкус совершенно отличается от того, к чему вы привыкли здесь. Внешний вид тоже часто отличается (фрукты меньше или иногда более неправильной формы), но аромат и вкус гораздо интенсивнее.

Оглядываясь назад, мы понимаем, что тогда мы питались гораздо более сезонными и региональными продуктами. В сезон манго (с начала февраля до конца июля, в зависимости от региона) их было в изобилии. То же самое относилось и ко всем остальным фруктам. Ананасы и бананы, с другой стороны, были доступны круглый год, по крайней мере, в Луме, где я вырос. Поэтому, когда нам надоедало есть фрукты в чистом виде, мы любили пробовать новые рецепты. Тогда мы пили свежевыжатый сок со свежими фруктами (ммм, вкусно!) или готовили фруктовый салат из тех фруктов, которые были в сезон.

Это прекрасное воспоминание вдохновило меня на создание сегодняшнего рецепта фруктового салата. Единственное отличие заключается в том, что не все используемые здесь фрукты являются сезонными или местными. Но он все равно очень вкусный.