Ich liebe es zu kochen und kann dabei viele Stunden in der Küche verbringen, um…
Zuerst gibt es einen kleinen Exkurs über eine vermeintlich giftige Pflanze. Der schwarzer Nachtschatten, wissenschaftlich…
Лето стремительно приближается. Это видно не только по…
Linsen gehören zu den Lebensmitteln, die ich erst sehr spät entdeckt, aber gleich geliebt habe.…
Die Westafrikanische Küche ist reich an Blattgemüsesorten wie Bitter Leaves, auch bekannt als Ndolè, Kpwem…
Reis gehört zu meinen top 5 Beilagen. Ich könnte jeden Tag und Reis essen… und…
Plantains – auch Kochbananen genannt- sind in Kamerun und allgemein in Westafrika ein sehr beliebtes…
Каждый камерунец знает Пуле Д.Г., и, вероятно, многие жители Западной Африки тоже. Но Плантайн Д.Г.? Это уже совсем другое дело…
Wenn man In Kamerun von Couscous redet, dann ist es was ganz Anderes als was…
Сегодня у нас снова банановое рагу «Топси Банан» (да, я сказала бананы, а не плантаны)…