Go Back

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее 25 минут

Ингредиенты

  • 2 морской окунь
  • 3 Плантаны (бананы для приготовления пищи)
  • 1/2 литра растительного масла для жарки
  • Соль

Инструкции 

  • Очистите морского окуня и разрежьте его на 2-3 части
  • Хорошо и равномерно посолите и дайте постоять несколько минут
  •  Тем временем очистите бананы и нарежьте их на кусочки
  • Налейте масло для жарки во фритюрницу или сковороду и нагрейте его
  • Обжарьте бананы с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
  • Выньте из духовки и выложите на кухонную бумагу, чтобы стек лишний жир
  • Затем обжарьте кусочки морского окуня со всех сторон
  • Выньте из духовки и выложите на кухонную бумагу, чтобы стек лишний жир
  • Разложите бананы и рыбу, и готово!

Примечания

Подавать с соусом из перца пименто
Приятного аппетита!
Фади♥
Курс: Основное блюдо
Кухня: Африканский, Камерунский, Западноафриканский
Ключевое слово: Африканская кухня, африканская кухня, камерунская кухня