Go Back

Двойка запеченной тилапии

Время подготовки 10 минут
приготовления 30 минут
Время маринования 1 час
время 1 час 40 минут
Порции 2
Тилапиярод африканских цихлид . Название рода происходит от слова «thlapi», общего термина для обозначения рыбы в языках банту .

Ингредиенты

  • 1 красная тилапия
  • 1 черная тилапия
  • 4 столовые ложки волшебного соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль

Инструкции 

  • Очистите, вымойте и обсушите рыбу 
  • Сделайте надрезы на рыбе 
  • Соляные колодцы повсюду 
  • Тщательно натрите мясо соусом Magic Sauce и небольшим количеством масла, затем маринуйте не менее часа 
  • Разогрейте духовку до 180°C 
  • Смажьте противень маслом, выложите на него рыбу и запекайте в духовке около 30 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и готовности. 

Примечания

Смешайте часть волшебного соуса с небольшим количеством масла и подайте к рыбе.
Это блюдо отлично сочетается с салатом, бананами, боболо или картофелем фри.
Приятного аппетита!
Фади♥
Курс: Выпечка, основное блюдо
Кухня: Африканский, Камерунский, Западноафриканский
Ключевое слово: Африканская кухня, африканские блюда, камерунская кухня, западноафриканская кухня