Снимите кожу с курицы, очистите ее и обсушите бумажным полотенцем
Сделайте глубокие надрезы на кусочках, посолите их и хорошо натрите волшебным соусом. Заполните надрезы волшебным соусом
Накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 1-2 часа, а лучше на ночь
Тщательно перемешайте пшеничную муку с SuyaMix на плоской тарелке и отставьте в сторону
Также выложите панировочные сухари на неглубокую тарелку
В миске тщательно перемешайте яйца, молоко и немного соли
Достаньте кусочки курицы из холодильника и обваляйте их по очереди в яйце, затем в муке, затем снова в яйце и, наконец, в панировочных сухарях
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте кусочки курицы в панировке со всех сторон до золотисто-коричневого цвета
Выложите кусочки на противень и запекайте примерно 30 минут в режиме гриля