Odjom——喀麦隆美食的静谧魔力。在喀麦隆丰富的饮食文化中,有些食材并不张扬,却能产生深远的影响……
大自然总能以其独特的方式给我们带来惊喜。有时,那些不起眼的小东西反而是真正的宝藏——比如唤醒记忆的气味,或是讲述故事的味道。Hiomi,又名Huyomi、Olum、Bobimbi或乡村洋葱,正是这样一种宝藏。这是一种香料……
Odjom——喀麦隆美食的静谧魔力。在喀麦隆丰富的饮食文化中,有些食材并不张扬,却能产生深远的影响……