过去几天的气温真是热带风情，让我不由自主地想起了我的家乡杜阿拉。去过杜阿拉的人肯定明白我的感受。每次回老家探亲，我都会遇到同样的情景：飞机一降落在杜阿拉，舱门一打开，一股闷热潮湿的空气就扑面而来。我总会说：“欢迎来到杜阿拉！”
为了应对这几天的热带高温，我特意准备了一份清爽的食谱。今天，厨房里就别待在厨房里了——我们来享用一份新鲜的热带水果沙拉吧。如果你已经感觉仿佛置身于杜阿拉，那就至少应该用一份应景的小吃来加深这种感觉。在这样潮湿闷热的天气里，还有什么比这更棒的呢？快来试试吧！
这道水果沙拉，我只用了杜阿拉随处可见且价格实惠的水果。例如，菠萝和木瓜一年四季都有，而且味道绝对美味。.
杜阿拉盛产香蕉，这主要得益于它毗邻彭贾、恩乔姆贝和卢姆等以香蕉种植闻名的城市。不过，我必须承认我不喜欢香蕉（但这又是另一个故事了！）。因此，我没有把它们放进水果沙拉里——尽管它们肯定会是绝佳的配料。.
另一方面，芒果并非全年供应。即使有芒果，通常也需要从其他非洲国家进口。然而，这只是个例外，因为喀麦隆盛产各种本土水果，堪称风味宝库。我国是重要的农产品出口国，向许多邻国供应农产品，因为这里的土壤极其肥沃，几乎任何水果都能茁壮成长。.
正因如此，在杜阿拉和喀麦隆其他地区享用新鲜的当地水果才显得如此特别。这款水果沙拉正是对这热带丰饶的一份小小致敬。新鲜、果香浓郁、清爽怡人——是点亮您一天、让您仿佛置身热带杜阿拉的完美小吃。让芬芳萦绕，尽情品味这来自大自然的美味融合。享受制作的乐趣，尽情享用这清爽的美味吧！
具体做法如下
热带水果沙拉 |热带水果沙拉
原料
- 1 中等大小的菠萝
- 2 熟芒果
- 1个 中等大小的木瓜 （略带脆嫩）
- 1 个 青柠 （汁和磨碎的皮）
- 几片新鲜薄荷叶（可选）
指示
- 将菠萝、木瓜和芒果彻底洗净。菠萝去皮去核，切成小块。木瓜去皮去籽，也切成块。芒果去皮切丁。.
- 将青柠彻底洗净，挤出汁液，再刨一些青柠皮屑。青柠汁能增添清爽的酸味，而青柠皮屑则能带来更浓郁的柑橘风味。.
- 将处理好的水果放入一个大碗中。将青柠汁和磨碎的青柠皮淋在水果上。.
- 将所有食材充分混合，使青柠汁和其他调味料均匀分布。盖上水果沙拉，放入冰箱冷藏至少半小时，让各种味道充分融合。.
- 沙拉上可以点缀几片新鲜薄荷叶，这样不仅视觉上，而且味觉上也更加清新。.
笔记
- 如果水果不够甜，可以酌情添加 1 汤匙蜂蜜或龙舌兰糖浆来增加甜度。. 加入新鲜磨碎的生姜（或姜粉）可以增添令人愉悦的辛辣味，与水果的甜味完美融合。.
- 你还可以添加草莓、猕猴桃或橙子等其他水果，以获得更丰富的色彩和风味层次。.
- 为了让水果沙拉更加清爽，你可以把它放在冰镇的玻璃杯里或加冰块上享用，尤其是在炎热的夏天。.
- 如果你想要更异域风情的体验，还可以加入一些百香果。.
