这里的草莓季几周前就开始了，和往年一样，我们家门口的草莓摊是第一批。头几个星期草莓的味道还不够浓郁，但随着时间的推移，味道会逐渐变好，价格也会下降。一旦进入草莓季的旺季，我们就会意识到夏天真的不远了。.
草莓真是特别的水果。它们的形状和颜色让我想起一颗心，因此，在所有水果中，它们对我来说是爱情的终极象征。.
在我们家，我丈夫是“草莓检验员”。他负责挑选草莓，然后按照自己的秘方烹制。我经常偷偷观察他精心准备我称之为“草莓时光”的甜点。几天前他告诉我，这道甜点的原始配方来自他的母亲。“她用的是覆盆子糖浆而不是白砂糖，”他补充道，“最后再淋上几滴柠檬汁。”他根据自己的口味改良了配方，但我们依然非常喜欢。全家人都喜欢在丰盛的晚餐后享用一碗“草莓时光” ，作为清爽的甜点。所以，每到草莓季，我们家平均每人要吃掉四到五公斤草莓。
做法简单，味道却非常棒。何不自己试试呢？.
整个过程以视频形式呈现
以及下载……
草莓季
原料
- 1 公斤 新鲜草莓
- 3-4 汤匙 糖
- 奶油
- 1/2 柠檬或青柠（可选）
指示
- 用冷水冲洗草莓，去掉绿色的蒂，将草莓纵向切成 2 或 4 块（视大小而定），然后放入碗中。
- 加入糖，（可选）加入几滴柠檬汁或青柠汁，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至少半小时。
- 然后盛入小碗中，搭配新鲜打发的鲜奶油或罐装鲜奶油，冷藏后享用。如果喜欢，也可以搭配1-2勺香草冰淇淋。这样更能增添清凉感，尤其适合夏季食用。.
