弗莱雷（Foléré ），又名比萨普（Bissap） ，学名洛神花（Sabdariffa）或罗勒（Roselle），主要被称为非洲锦葵或卡卡德（karkade） 。它是锦葵科植物。
在喀麦隆以及整个热带非洲地区，人们用它来制作果汁、糖浆、蛋糕和糖果。
它过去在喀麦隆北部更为常见。小时候，我对它知之甚少。大约15年前，我回故乡探亲时，第一次接触到了弗莱雷。我已经很久没回喀麦隆了，那里变化很大……
我的姐姐第一次用壶给我倒了这种深红色的饮料。我好奇地问：“这是什么？”她回答说：“当然是弗莱雷！”我完全懵了，问道：“弗莱雷？弗莱雷是什么？”答案立刻就来了：“先尝尝！”……从那以后，我就成了福乐的粉丝。
我喜欢它略带酸味的口感。而且，它的颜色让我想起了Top Grenadine，一种我们小时候很喜欢喝的糖浆饮料，因为它能把嘴唇和舌头染红。
原料
大约1升饮料
1个中等大小的菠萝，
2杯干芙蓉花，
1升水
，柠檬汁或青柠汁
，薄荷叶，
1杯糖（或根据口味调整）
福莱雷/比萨普 | 用非洲锦葵或卡卡德制成的冰茶
Foléré – Bissap – 用非洲锦葵或卡卡德制成的冰茶
原料
大约1升饮料
- 1 中等大小的菠萝
- 25 克 木槿花
- 1 柠檬汁或青柠汁
- 8-10 薄荷叶
- 糖 （适量）
- 1 升水
指示
- 将菠萝彻底洗净去皮，切成块。将菠萝皮、几块菠萝块和水放入大锅中煮10分钟。.
- 加入芙蓉花，再煮10分钟。关火，盖上盖子，浸泡至少7小时，过夜。
- 至少用筛子过滤两次，去除所有菠萝残渣。将糖和水放入平底锅中加热，不断搅拌直至糖完全溶解。将准备好的食材混合在一起。.
- 倒入干净的瓶子中，密封后放入冰箱冷藏约两小时。.
