2025年2月22日 炖菜 福尼奥格拉斯 | Riz au Gras 的福尼奥变体 非洲小米:来自西非的超级谷物,你一定要尝尝!你听说过非洲小米吗?没有?那可得好好了解一下了!这种小小的谷物…… 我喜欢:中 ……
2024年9月28日 酱料 亚萨鸡:一道风味浓郁、洋葱用量十足的鸡肉菜肴。 如果你从未听说过西非塞内加尔的亚萨鸡(Poulet Yassa),那你绝对错过了一道美味佳肴。这道西非菜肴真是…… 我喜欢:中 ……
2024年8月24日 开胃菜 “4à5”又名Abgeli Kaklo或木薯球:团结与童年的回忆 这道菜让我想起了在喀麦隆的童年时光。“4à5”,也叫Abgeli Kaklo或木薯球,是一种油炸木薯甜甜圈…… 我喜欢:中 ……