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番茄酱 - 牛肉番茄酱

准备时间 10分钟
烹饪 30分钟
40分钟
份量 4
番茄酱可能是世界上烹饪次数最多的酱料。和地球上其他地方一样,番茄酱的基本原料是番茄。.

原料

  • 6 大番茄
  • 1 洋葱
  • 3 蒜瓣
  • 1/3 红、黄、绿甜椒
  • 200克 冷冻 豌豆胡萝卜混合物
  • 1 公斤 牛肉
  • 150 毫升 食用油
  • 1 汤匙 魔法酱 (或辣酱
  • 1 升水

指示 

  • 将肉洗净,切成炖牛肉块,然后放入锅中,加入 1 个洋葱、盐、水和 1 茶匙魔法酱汁,煮至肉达到所需的稠度。.
  • 将番茄切成丁。
  • 将甜椒也切成丁。
  • 在锅中放入切碎的洋葱和大蒜、盐和油,翻炒约 2 分钟,加入预先煮熟的肉,翻炒约 5 分钟,期间要经常搅拌。
  • 加入番茄,再翻炒5分钟。
  • 加入切丁的甜椒、豌豆和胡萝卜混合物,以及少许水。继续翻炒5分钟,期间不时搅拌。
  • 魔法酱辣酱,或者对于特别难吃的辣酱,根据口味调味,就完成了!

笔记

它与各种配菜都很搭,例如米饭、意大利面、土豆、芭蕉等等。.
祝您好胃口!
法迪♥
课程:
菜系: 世界美食
关键词: 世界美食