番茄酱可能是世界上烹饪次数最多的酱料。和地球上其他地方一样,番茄酱的基本原料是番茄。.
- 6 大番茄
- 1 洋葱
- 3 蒜瓣
- 1/3 红、黄、绿甜椒
- 200克 冷冻 豌豆胡萝卜混合物
- 1 公斤 牛肉
- 150 毫升 食用油
- 1 汤匙 魔法酱 (或辣酱)
- 盐
- 1 升水
将肉洗净,切成炖牛肉块,然后放入锅中,加入 1 个洋葱、盐、水和 1 茶匙魔法酱汁,煮至肉达到所需的稠度。.
将番茄切成丁。
将甜椒也切成丁。
在锅中放入切碎的洋葱和大蒜、盐和油,翻炒约 2 分钟,加入预先煮熟的肉,翻炒约 5 分钟,期间要经常搅拌。
加入番茄,再翻炒5分钟。
加入切丁的甜椒、豌豆和胡萝卜混合物,以及少许水。继续翻炒5分钟,期间不时搅拌。
魔法酱或辣酱,或者对于特别难吃的辣酱,根据口味调味,就完成了!
它与各种配菜都很搭,例如米饭、意大利面、土豆、芭蕉等等。.
祝您好胃口!
法迪♥