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Folong | Biteku Teku | Blattamaranth

准备时间 10分钟
烹饪时间 15分钟
份量 2

原料

  • 500 g Küchenfertige Folong
  • 1 洋葱
  • 1
  • 2 Kleine Tomaten
  • 1/2 Chili oder Scotch bonnet
  • 3 蒜瓣
  • 100 毫升 食用油
  • 1 茶匙 魔法酱

指示 

  • Den küchenfertigen Folong noch einmal mit kalten Wasser waschen, das Wasser gut herauspressen und bereit stellen
  • Tomaten und Lauchzwiebeln gut abwaschen und und in Stücke Schneiden
  • Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken
  • Das Öl in einer Pfanne geben, gehackten Zwiebel, Knoblauch und Salz hinzugeben und ca. 2 Minuten andünsten
  • Danach die geschnittenen Tomaten und Lauchzwiebeln hinzugeben, ca. 5 Minuten bei regelmäßigen Rühren rösten
  • Danach das Folong hinzugeben, Magic Sauce und Den Chili noch dazu, gut vermischen und zugedeckt ca. 5 Minuten garen. Noch einmal abschmecken und genießen

笔记

Ich empfehle dazu gedämpften gelben Kochbananen, gedämpfte Süßkartoffeln oder Yam.
祝您好胃口
法迪♥
课程: 蔬菜
菜系: 非洲的,喀麦隆的,西非的
关键词: 非洲菜、非洲美食、喀麦隆菜、西非菜