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笔记
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菠菜炒牛肉片配蒸黄芭蕉
准备时间
：
10
分钟
烹饪时间
：
25
分钟
总
时长
35
分钟
份量
4
原料
500克
解冻
的菠菜
500克
牛肉
片
6
中等大小的番茄
2
中等大小的洋葱
20
克
Manjanga（小龙虾干）
1
茶匙
蒜蓉
100
毫升
食用油
盐
1
茶匙
肉类香料
2
黄芭蕉
指示
首先，将菠菜解冻，并尽可能挤出水分。.
将西红柿洗净，切成细丁，放在一旁备用。然后将洋葱切碎。.
锅中加入食用油，然后加入洋葱、蒜蓉和盐。翻炒约2分钟。.
加入切好的牛肉和肉类调味料，搅拌均匀，炖煮约5分钟。.
同时，将大蕉去皮，每根切成四块，蒸约 15 分钟。.
现在将切丁的西红柿加入肉中，搅拌均匀，再煮 5 分钟，直到非常软烂。.
然后加入菠菜——如果需要可以再加些油，加入马尼昂加（可选）和魔法酱，搅拌均匀，盖上盖子再炖5分钟。.
将烤好的大蕉从烤箱中取出，与美味的“乡村蔬菜”一起享用。
笔记
祝您好胃口！
法迪
课程：
蔬菜
菜系：
非洲，喀麦隆
关键词：
非洲菜、非洲美食、喀麦隆菜