将南瓜切成两块，去除籽和瓤，然后清洗并去皮。
然后切成小块。
将胡萝卜去皮，切成块。
把所有食材放入锅中。加入盐、魔法酱和约300毫升水。
充分搅拌，盖上盖子煮约 20 分钟，或直到胡萝卜和南瓜变软。
从锅中取出，保留汤汁。
锅中倒入油，放入洋葱翻炒，然后加入胡萝卜、南瓜和辣椒，烤约 5 分钟。
取出后稍稍冷却，然后与一些烹饪汁液一起放入搅拌机中搅拌成顺滑的泥状。
将肉汁或剩余的肉汁倒入锅中，用中火慢炖约 2 分钟。
加入生姜、大蒜、烹饪奶油和新鲜肉豆蔻，搅拌均匀，再炖2分钟。
撒上烤南瓜籽，再加一勺奶油装饰。完成。