热带水果沙拉 |热带水果沙拉
原料
- 1 中等大小的菠萝
- 2 熟芒果
- 1个 中等大小的木瓜 （略带脆嫩）
- 1 个 青柠 （汁和磨碎的皮）
- 几片新鲜薄荷叶（可选）
指示
- 将菠萝、木瓜和芒果彻底洗净。菠萝去皮去核，切成小块。木瓜去皮去籽，也切成块。芒果去皮切丁。.
- 将青柠彻底洗净，挤出汁液，再刨一些青柠皮屑。青柠汁能增添清爽的酸味，而青柠皮屑则能带来更浓郁的柑橘风味。.
- 将处理好的水果放入一个大碗中。将青柠汁和磨碎的青柠皮淋在水果上。.
- 将所有食材充分混合，使青柠汁和其他调味料均匀分布。盖上水果沙拉，放入冰箱冷藏至少半小时，让各种味道充分融合。.
- 沙拉上可以点缀几片新鲜薄荷叶，这样不仅视觉上，而且味觉上也更加清新。.
笔记
- 如果水果不够甜，可以酌情添加 1 汤匙蜂蜜或龙舌兰糖浆来增加甜度。. 加入新鲜磨碎的生姜（或姜粉）可以增添令人愉悦的辛辣味，与水果的甜味完美融合。.
- 你还可以添加草莓、猕猴桃或橙子等其他水果，以获得更丰富的色彩和风味层次。.
- 为了让水果沙拉更加清爽，你可以把它放在冰镇的玻璃杯里或加冰块上享用，尤其是在炎热的夏天。.
- 如果你想要更异域风情的体验，还可以加入一些百香果。.