Lavar la carne y cortarla en trozos para gulash, luego cocinarla en una olla con 1 cebolla, sal, agua y 1 cucharadita de Salsa Mágica hasta que la carne tenga la consistencia deseada.
Cortar los tomates en cubitos
Cortar también el pimiento morrón en cubitos
Sofreír en una olla la cebolla y el ajo finamente picados, la sal y el aceite durante unos 2 minutos, añadir la carne precocida y freír durante unos 5 minutos removiendo periódicamente
Añade los tomates y saltéalos durante 5 minutos más
Añade los pimientos morrones picados y la mezcla de guisantes y zanahoria, junto con un poco de agua. Saltea durante 5 minutos más, removiendo con frecuencia
Salsa Mágica o Picante o, para los más difíciles Picante , sazona a gusto y listo!