Mettez les oignons, l'ail, le gingembre, le curcuma, le poivre et l'eau dans un mixeur et mixez bien
Réduisez également en purée les tomates et le piment
Öl in einem Topf erhitzen und die pürierte Zwiebeln, Knoblauch,... Mischung hineingeben und c. 4 Minute beim ständigem Rühren andünsten
Ajoutez la purée de tomates, le sel et le paprika en poudre, mélangez bien et laissez mijoter à couvert pendant environ 5 minutes
Ajoutez le riz préalablement lavé, les petits pois surgelés, les carottes coupées en dés, la sauce Magic/les cubes Maggi et l'eau
Bien mélanger et laisser mijoter à couvert pendant environ 25 minutes à feu moyen