Salade d'avocats royale | Avocado Salat mit Garnelen
Ingredientes
- 3 Aguacate listo para comer
- aproximadamente 100 g de gambas o camarones cocidos
- aprox. 100 g mini Roma o cherry
- 1/2 -1 cebolla roja
- 1 cal
- 1-2 dientes de ajo
- Sal
- pimienta
- 2-3 cucharadas de aceite de colza
Instrucciones
- Primero, parte el aguacate por la mitad, córtalo en trozos y colócalo en un bol
- Corta la cebolla en tiras finas, corta los tomates en cuartos y añádelos al aguacate en el bol
- Pela el ajo y tritúralo con un prensa ajos o pícalo finamente y añádelo al bol
- Luego, uno tras otro, agrega al bol el jugo de medio limón, la sal, la pimienta, el aceite y los camarones y mezcla bien
- Déjalo reposar durante 3-5 minutos y disfrútalo
Notas
¡Buen provecho!
Fadi