Foléré/Bissap au gingembre et fraises | Té helado de malva africana con jengibre y fresas
- aprox. 15 g de flores de Foléré / malva africana (de tiendas de comestibles africanas)
- 3-4 rodajas de piña
- 1 pieza de jengibre orgánico
- 4-5 cucharadas de miel o azúcar
- aprox. 1,5 litros de agua
- 1 Limón orgánico
- Unas cuantas fresas
Coloque las flores de malva en una olla. Añada trozos de piña, jengibre y agua, y cocine durante media hora aproximadamente
Luego colar y dejar enfriar el jugo, luego agregar la miel y revolver bien.
Vierta en una jarra limpia. Añada rodajas de limón y fresa y refrigere durante aproximadamente una hora.
Luego sirve frío y ¡disfruta!