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Gari le salveur
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Gari | el salvador

Tiempo de preparación 5 minutos
Porciones 1

Ingredientes

  • aprox. 50 g de gari
  • aprox. 200 ml de agua fría/refrigerada
  • 5-6 terrones de azúcar
  • 1-2 cucharadas de leche concentrada (opcional)

Instrucciones 

  • Coloque el gari en un recipiente pequeño, cúbralo con agua, sacuda el primer exceso de agua y luego cúbralo ligeramente con agua nuevamente
  • Agregue el azúcar y los maníes, mezcle bien y deje reposar durante unos 2 a 4 minutos
    Opcionalmente, añadir leche concentrada antes de consumir, remover nuevamente y disfrutar frío

Notas

Si lo deseas también puedes añadir unos cubitos de hielo antes de comer
¡Buen provecho!
Fadi
Curso: Postre, desayuno, comida ligera, merienda
Cocina: Africano, camerunés, de África occidental
Palabra clave: Cocina africana, cocina camerunesa