Jus de Bissap/Foléré Rapide | Jugo Express Bissap
Ingredientes
- 50 g de flor de Bissap
- aprox. 1 litro de agua
- 3-4 cucharadas de azúcar
- aprox. 40 g de hojas de menta fresca
Instrucciones
- Coloque la flor de bissap en un colador, enjuáguela brevemente con agua fría y transfiérala a un tazón. Enjuague también las hojas de menta y añádalas a las flores
- Mientras tanto, pon a hervir aproximadamente un litro de agua, viértelo sobre la flor, tápalo y déjalo reposar durante la noche
- Luego lo pasamos por un colador, lo llenamos en una botella, lo dejamos en el refrigerador por unas horas y ¡disfrutamos frío!
Notas
Aquellos a quienes no les guste demasiado concentrado o dulce pueden diluir el jugo de Bissap con un poco de agua y disfrutarlo como un spritz.
¡Salud!
Fadi