Foléré/Bissap au gingembre et fraises | Thé glacé à la mauve africaine, au gingembre et aux fraises
Foléré/Bissap au gingembre et fraises | Thé glacé à la mauve africaine, au gingembre et aux fraises
Ingrédients
- environ 15 g de fleurs de Foléré / mauve africaine (provenant des épiceries africaines)
- 3 à 4 tranches d'ananas
- 1 morceau de gingembre bio
- 4 à 5 cuillères à soupe de miel ou de sucre
- environ 1,5 litre d'eau
- 1 Citron bio
- Quelques fraises
Instructions
- Déposez les fleurs de mauve dans une casserole. Ajoutez les morceaux d'ananas, le gingembre et l'eau, et laissez cuire pendant environ une demi-heure
- Filtrez ensuite le jus et laissez-le refroidir, puis ajoutez le miel et mélangez bien.
- Versez dans une carafe propre. Ajoutez des tranches de citron et de fraises et mettez au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
- Servez froid et dégustez !
Notes
À ta santé !
Fadi