Gari | le sauveur
Ingrédients
- environ 50 g de gari
- environ 200 ml d'eau froide/glacée
- 5-6 morceaux de sucre
- 1 à 2 cuillères à soupe de lait concentré (facultatif)
Instructions
- Placez le gari dans un petit bol, recouvrez-le d'eau, secouez-le pour enlever le premier excès d'eau, puis recouvrez-le légèrement d'eau à nouveau
- Ajouter le sucre et les cacahuètes, bien mélanger et laisser reposer pendant environ 2 à 4 minutesVous pouvez ajouter du lait concentré avant de déguster, mélanger à nouveau et savourer froid
Notes
Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter quelques glaçons avant de manger
Bon appétit!
Fadi