Salade d'avocat au graines de grenade| Avocado Salat mit Granatapfelkerne
Ingrédients
- 2 avocat mûr de taille moyenne
- environ 100 g de mini tomates Roma
- 1/2 oignon rouge
- 1 une poignée de graines de grenade
- 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de sirop de citron
- 1 cuillère à soupe d'huile de colza ou de tournesol
- sel aux herbes ou fondor
- poivre
- Sel
Instructions
- Lavez l'avocat et coupez-le en morceaux dans un bol. Prélevez la chair à l'aide d'un couteau à avocat ou d'une cuillère et placez-la dans un bol
- Hachez les oignons et les tomates et placez-les dans un bol avec le sel aux herbes, le poivre, le sel, le jus de citron et l'huile de cuisson
- Mélangez bien tous les ingrédients, assaisonnez à votre goût et laissez reposer environ 5 minutes. Après avoir servi, parsemez la salade de quelques graines de grenade et dégustez-la avec votre pain préféré ou tout simplement telle quelle.