Salade d'avocats royale | Avocado Salat mit Garnelen
Ingrédients
- 3 Avocat prêt à consommer
- environ 100 g de crevettes cuites
- environ 100 g de mini tomates Roma ou de tomates cerises
- 1/2 -1 oignon rouge
- 1 citron vert
- 1-2 gousses d'ail
- Sel
- poivre
- 2 à 3 cuillères à soupe d'huile de colza
Instructions
- Commencez par couper l'avocat en deux, puis en morceaux, et placez-le dans un bol
- Coupez les oignons en fines lamelles, coupez les tomates en quartiers et ajoutez-les à l'avocat dans le bol
- Épluchez l'ail et écrasez-le avec un presse-ail ou hachez-le finement et ajoutez-le dans le bol
- Ensuite, ajoutez successivement dans le bol le jus d'un demi-citron vert, le sel, le poivre, l'huile et les crevettes, et mélangez bien
- Laissez infuser 3 à 5 minutes et dégustez
Notes
Bon appétit!
Fadi