Foléré/Bissap au gingembre et fraises | Afrikanische Malve Eistee mit Ingwer und Erdbeeren
Foléré/Bissap au gingembre et fraises | Afrikanische Malve Eistee mit Ingwer und Erdbeeren
Ingredients
- ca. 15 g Foléré /Afrikanische Malvenblüten (Aus den afrikanischen Lebensmittelngeschäften)
- 3-4 Scheiben Ananas
- 1 Stück Bio Ingwer
- 4-5 EL Honig oder Zucker
- ca. 1,5 l Wasser
- 1 Bio Zitrone
- Ein paar Erdbeeren
Instructions
- Die Malvenblüten in einem Topf geben. Ananas Stücke, Ingwer und Wasser hinzugeben und ca. einer halben Stunde kochen
- Danach sieben und den Saft abkühlen lassen, dann den Honig hinzugeben und gut verrühren.
- In einer sauberen Karaffe geben. Zitronen- und Erdbeerscheiben dazu geben und im Kühlschrank ca. 1 Stunde kühlen.
- Danach kalt servieren und genießen!
Notes
À ta santé! Fadi