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avocado salat
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Salade d'avocat au graines de grenade| Avocado Salat mit Granatapfelkerne

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2

Ingredients

  • 2 mittelgroße reife Avocado
  • ca. 100 g mini Roma Tomaten
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 handvolle Granatapfelkerne
  • 1 EL Zitronensaft oder Zitronensirup
  • 1 EL Raps oder Sonnenblumenöl
  • Kräutersalz oder Fondor
  • Pfeffer
  • Salz

Instructions 

  • Avocado abwaschen und ausschneiden. Das Avocado Fruchtfleisch mit einem Avocado Messer oder einer Löffel herausscheiden und in einer Schüssel geben
  • Zwiebeln und Tomaten schneiden und in die Schüssel geben mit Kräutersalz, Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Speiseöl
  • Das ganze gut miteinander vermischen, abschmecken und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
    Nach dem Servieren ein paar Granatapfelkerne über den Salt streuen und mit Lieblings Brot oder einfach so genießen.

Notes

 
Bon appétit!
Fadi
Course: Appetizer, Salat, Vorspeise
Cuisine: cuisine du monde
Keyword: cuisine du monde, Vegan