Hühnerfleisch gut abspülen und trocken tupfen und beiseite legen
Champignon, Paprika, Zwiebel, Lauchzwiebel abputzen, in Stücke Schneiden und in einem Mixer grob hacken und in einer Schüssel geben
Die Hühnerfilets grob schneiden und ebenfalls in dem Mixer hacken, dann zu den gehackten Gemüsen dazugeben
Salz, etwas Öl, gepresste Knoblauchzehen und den Magic Sauce Carotts dazugeben. Das ganze gut miteinander vermischen und ca. 5 Minuten stehen lassen.
Eine Pfanne mit Öl einreiben, kleine Bällchen aus der Fleischmasse formen, nacheinander in die Pfanne legen und auf mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten danach wenden und weitere 10 Minuten braten bis sie goldbraun sind.
Als Vorspeise, heiß oder kalt servieren und genießen!