Zutaten
Method
- Den Kürbis gründlich waschen, aufschneiden und Mithilfe eins Löffels entkernen
- Den Kürbis in feinen ca. 1cm dicke und ca. 8cm lange Streifen schneiden, in einer Schüssel geben. Salz, Pfeffer, Knoblauch und Speiseöl dazugeben und das ganz gut miteinander vermischen
- Backpapier auf einer Backblech legen und die Kürbisstreifen darüber verteilen
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca. 30 Minuten backen. Mit Salat servieren und heiß genießen
Notizen
Bon appétit!
Fadi