Entdecke die einzigartige Gewürzmischung Chez Fadi’s Meat Mix – Deine Geheimzutat für unvergessliche Gerichte! Diese exquisite Komposition bringt die Aromen Kameruns direkt in Deine Küche.

MEAT MIX ist meine ganz persönliche Gewürzmischung – inspiriert von den reichen Aromen Kameruns und perfekt abgestimmt für alle Fleischliebhaber. Ob als trockene Marinade, in Öl angerührt oder direkt beim Grillen, Braten oder Schmoren – diese Mischung bringt authentischen, kräftigen Geschmack auf den Teller.

Was Chez Fadi’s Meat Mix so besonders macht

• ✅ 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe
• ✅ Vielseitig verwendbar – von Grillspieß bis Schmorgericht
• ✅ Handgemacht mit Liebe & Leidenschaft für echte Aromen
• ✅ Frei von Allergenen: laktosefrei, glutenfrei & vegan

„Ein Hauch von Kamerun in Deiner Küche – würzig, aromatisch, einfach lecker.”

Zutaten

Djandsang, Essèsè, Pèbè, Rondelles, Penja Pfeffer, grüner Anis, Sellerie, Zwiebel, Petersilie, Karotten, Paprika, Curry, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Salz.

Verwendungsempfehlung

Als Gewürz: Verleihe Fleischgerichten mit Chez Fadi’s Meat Mix eine aromatische, kamerunisch inspirierte Würze. Einfach beim Braten, Grillen oder Schmoren über das Fleisch geben oder direkt in die Soße einrühren. Schon kleine Mengen genügen – bei Bedarf nachwürzen.

Als Marinade:

1. Einige Teelöffel Meat Mix in eine Schüssel geben.
2. Mit etwas neutralem Speiseöl (z. B. Sonnenblumen-, Raps- oder Keimöl) zu einer cremigen Marinade verrühren.
3. Nach Geschmack leicht salzen – der Mix enthält bereits etwas Salz, also vorher abschmecken.
4. Das vorbereitete Fleisch großzügig mit der Marinade einreiben und gut einmassieren, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
5. Anschließend einige Stunden ziehen lassen, idealerweise im Kühlschrank.

Füllmenge: 50 g  |  Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.