Privater Kochkurs in Stuttgart, Ludwigsburg & Umgebung – Kamerunische & Westafrikanische Küche direkt bei Ihnen zuhause Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Westafrikas – mit meinem privaten Kochkurs für Zuhause. Ob für Geburtstage, Jubiläen, Familienfeiern oder einfach aus Lust am gemeinsamen Kochen: Ich bringe die Aromen Kameruns und Westafrikas direkt in Ihre Küche. So läuft der … Continue reading Privater Kochkurs und Events auf Anfrage

Erleben Sie einen authentischen Kochkurs zur kamerunischen Küche und lernen Sie, das beliebte Street‑Food‑Gericht Beignets–Haricots–Bouillie (BHB) selbst zuzubereiten. In Kleingruppen kochen wir ein traditionelles Trio aus knusprigen Beignets, würzigem Bohneneintopf und cremigem Maisbrei – ein Klassiker der kamerunischen Street‑Food‑Kultur. BHB ist von Natur aus vegan und verbindet aromatische Gewürze, vielfältige Texturen und die kulinarische Seele … Continue reading Kamerunische Spezialität: Beignets-Haricots-Bouillie (BHB)

In diesem Kochworkshop lernen Sie die vielfältige Küche Kameruns kennen. Gemeinsam bereiten wir eine typische Vorspeise sowie als Hauptgericht das beliebte Nationalgericht Poulet DG (Hühnchen mit Kochbananen) zu. Als pflanzliche Alternative kochen wir außerdem Plantains DG – die vegane Variante dieses Klassikers. Neben der praktischen Zubereitung erhalten Sie Einblicke in die Esskultur Kameruns und erfahren … Continue reading Kamerunische Spezialität: Poulet DG