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chez.fadi

๐Ÿ‘ฉ๐Ÿพโ€๐Ÿณ Kamerunische & westafrikanische Rezepte
โžก๏ธDM for collab
๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ“๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ชMarbach a.N
Kochbuch ๐Ÿ“šโœจ@chezfadis_kochbuch
Privatโค๏ธ @fadi_personal_blog

๐—ž๐˜‚ฬˆ๐—ฟ๐—ฏ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒ๐—บ๐—ฒ๐˜€๐˜‚๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ ๐— ๐—ถ๐˜ ๐—ช๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐—ธ๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—บ ๐—ง๐˜„๐—ถ๐˜€๐˜ โœจ _ ๐—ž๐˜‚ฬˆ๐—ฟ๐—ฏ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒ๐—บ๐—ฒ๐˜€๐˜‚๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ ๐— ๐—ถ๐˜ ๐—ช๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐—ธ๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—บ ๐—ง๐˜„๐—ถ๐˜€๐˜ โœจ 
___

Es gibt Gerichte, die fรผhlen sich an wie eine Umarmung.
Fรผr mich ist diese Suppe genau das. 

Kรผrbis, wie ich ihn aus Kamerun kenne. 
Plantains, die mich seit meiner Kindheit begleiten. 
Und die Cremigkeit, die ich erst hier in Deutschland entdeckt habe. 

Ein Teller voller Wรคrme. 
Ein Teller voller Erinnerungen. 
Ein echtes Winterโ€‘Comfortโ€‘Food, das zwei Welten zusammenbringt โ€” meine Wurzeln und meine Reise.

___
Mich interessiert: 
๐™’๐™š๐™ก๐™˜๐™๐™š ๐™•๐™ช๐™ฉ๐™–๐™ฉ ๐˜ฝ๐™š๐™œ๐™ก๐™š๐™ž๐™ฉ๐™š๐™ฉ ๐˜ฟ๐™ž๐™˜๐™ ๐™Ž๐™˜๐™๐™ค๐™ฃ ๐˜ฟ๐™š๐™ž๐™ฃ ๐™‚๐™–๐™ฃ๐™ฏ๐™š๐™จ ๐™‡๐™š๐™—๐™š๐™ฃ? 
๐™ช๐™ฃ๐™™ ๐™’๐™–๐™จ ๐™„๐™จ๐™ฉ ๐˜ฟ๐™š๐™ž๐™ฃ ๐™‹๐™š๐™ง๐™จ๐™คฬˆ๐™ฃ๐™ก๐™ž๐™˜๐™๐™š๐™จ ๐™’๐™ž๐™ฃ๐™ฉ๐™š๐™งโ€‘๐™˜๐™ค๐™ข๐™›๐™ค๐™ง๐™ฉโ€‘๐™›๐™ค๐™ค๐™™, ๐˜ฟ๐™–๐™จ ๐˜ฟ๐™ž๐™˜๐™ ๐˜ฟ๐™ช๐™ง๐™˜๐™ ๐˜ฟ๐™ž๐™š ๐™†๐™–๐™ก๐™ฉ๐™š๐™ฃ ๐™๐™–๐™œ๐™š ๐™๐™ง๐™–ฬˆ๐™œ๐™ฉ? 

___

#kรผrbissuppe #comfortfood #plantains #westafrikanisch #westafricanfusion
๐—ฆ๐—ผ ๐—™๐˜‚ฬˆ๐—ต๐—น๐˜ ๐—ฆ๐—ถ๐—ฐ๐—ต ๐—ฆ๐˜‚๐—ฝ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐˜ ๐—”๐—ป ___ Solche Unboxing-Mom ๐—ฆ๐—ผ ๐—™๐˜‚ฬˆ๐—ต๐—น๐˜ ๐—ฆ๐—ถ๐—ฐ๐—ต ๐—ฆ๐˜‚๐—ฝ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐˜ ๐—”๐—ป 
___
Solche Unboxing-Momente machen mein Herz warm.

Wenn mein Kochbuch geรถffnet wird, lebt ein Stรผck meiner kulinarischen Kultur weiter โ€” auf Tellern, in Erinnerungen und in dieser wunderbaren Community.

Danke fรผrs Teilen und fรผr die Liebe๐ŸคŽโœจ
___
#unboxing #cookbooklove #communitysupports #chezfadi #grateful
๐™๐™‰ ๐™ˆ๐™€ฬ‚๐™ˆ๐™€ ๐™‡๐™„๐™‘๐™๐™€, ๐˜ฟ๐™€๐™๐™“ ๐™€๐™“๐™‹๐™€ฬ๐™๐™„๐™€๐™‰๐˜พ๐™€๐™Ž๐Ÿ“š ___ โœจ Chaque h ๐™๐™‰ ๐™ˆ๐™€ฬ‚๐™ˆ๐™€ ๐™‡๐™„๐™‘๐™๐™€, ๐˜ฟ๐™€๐™๐™“ ๐™€๐™“๐™‹๐™€ฬ๐™๐™„๐™€๐™‰๐˜พ๐™€๐™Ž๐Ÿ“š
___

โœจ Chaque histoire se dรฉcouvre ร  sa maniรจreโ€ฆ โœจ

Mon livre de cuisine est nรฉ de souvenirs, de parfums, et de gestes transmis de gรฉnรฉration en gรฉnรฉration.
Il existe aujourdโ€™hui en deux รฉditions, pour que chacun puisse le vivre ร  sa faรงon :

๐Ÿ“• ร‰dition reliรฉe โ€“ personnelle, soignรฉe, souvent signรฉe, accompagnรฉe dโ€™un marque-page assorti.
Parfaite pour feuilleter lentement, offrir ou garder prรฉcieusement.

๐Ÿ“˜ ร‰dition brochรฉe โ€“ disponible sur Amazon, accessible partout, facile ร  commander, pour dรฉcouvrir mon univers culinaire mรชme ร  distance.

Les recettes sont les mรชmes.
Lโ€™รขme est la mรชme.
Seule la faรงon de vivre le livre change.

๐Ÿ’› ๐™€๐™ฉ ๐™‘๐™ค๐™ช๐™จ, ๐™Œ๐™ช๐™š๐™ก๐™ก๐™š ๐™€ฬ๐™™๐™ž๐™ฉ๐™ž๐™ค๐™ฃ ๐™‘๐™ค๐™ช๐™จ ๐™๐™š๐™จ๐™จ๐™š๐™ข๐™—๐™ก๐™š ๐™‡๐™š ๐™‹๐™ก๐™ช๐™จ ? 

___
#cuisine #recettescamerounaises #autoedition  #livredecuisine #chezfadi
๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 7 โ€“ ๐—ง๐—›๐—œ๐—”๐—–๐—ฅ๐—ฌ ___ Zum Schluss darf es sรผรŸ sein ๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 7 โ€“ ๐—ง๐—›๐—œ๐—”๐—–๐—ฅ๐—ฌ
___
Zum Schluss darf es sรผรŸ sein ๐Ÿš

Thiacry ist fรผr mich der sanfte, sรผรŸe Abschluss unserer Festtage โ€“ ein Dessert voller Erinnerungen und Liebe.

๐Ÿ“š๐˜ฟ๐™–๐™จ ๐™๐™š๐™ฏ๐™š๐™ฅ๐™ฉ ๐™„๐™จ๐™ฉ ๐™„๐™ฃ ๐™ˆ๐™š๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ข ๐™†๐™ค๐™˜๐™๐™—๐™ช๐™˜๐™ ๐™€๐™ฃ๐™ฉ๐™๐™–๐™ก๐™ฉ๐™š๐™ฃ โ€“ ๐™๐™ชฬˆ๐™ง ๐˜ผ๐™ก๐™ก๐™š, ๐˜ฟ๐™ž๐™š ๐˜ฟ๐™ž๐™š๐™จ๐™š๐™จ ๐˜ฝ๐™š๐™จ๐™ค๐™ฃ๐™™๐™š๐™ง๐™š ๐™‚๐™š๐™ง๐™ž๐™˜๐™๐™ฉ ๐™‰๐™–๐™˜๐™๐™ ๐™ค๐™˜๐™๐™š๐™ฃ ๐™ˆ๐™คฬˆ๐™˜๐™๐™ฉ๐™š๐™ฃ ๐Ÿค
 
๐Ÿ’›Teil 7 unserer Festtage-Serie โ€“ danke, dass ihr dabei wart โœจ๐Ÿ’›

___
#thiacry
#chezfadi
#festtage
#dankbarkeit
#genussmomente
๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 6 โ€“ ๐—š๐—˜๐—š๐—ฅ๐—œ๐—Ÿ๐—Ÿ๐—ง๐—˜ ๐—ง๐—œ๐—Ÿ๐—”๐—ฃ๐—œ๐—” ___ Festlich muss nicht ๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 6 โ€“ ๐—š๐—˜๐—š๐—ฅ๐—œ๐—Ÿ๐—Ÿ๐—ง๐—˜ ๐—ง๐—œ๐—Ÿ๐—”๐—ฃ๐—œ๐—”
___
Festlich muss nicht kompliziert sein ๐ŸŸ

Gegrillte Tilapia โ€“ einfach, aromatisch und perfekt fรผr einen besonderen Moment am Tisch.

๐˜ฟ๐™–๐™จ ๐™๐™š๐™ฏ๐™š๐™ฅ๐™ฉ ๐˜ฟ๐™–๐™ฏ๐™ช ๐™„๐™จ๐™ฉ ๐™„๐™ฃ ๐™ˆ๐™š๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ข ๐™†๐™ค๐™˜๐™๐™—๐™ช๐™˜๐™ ๐™•๐™ช ๐™๐™ž๐™ฃ๐™™๐™š๐™ฃ โ€“ ๐Ÿ”— ๐™‡๐™ž๐™ฃ๐™  ๐™„๐™ฃ ๐˜ฝ๐™ž๐™ค โœจ 

โœจTeil 6 unserer Festtage-Serie โ€“ nur noch ein sรผรŸer Abschluss fehlt!
___
#neuesjahr
#chezfadi
#festtage
#dankbarkeit
#genussmomente
๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 5 โ€“ ๐—ก๐——๐—ข๐—Ÿ๐—˜ฬ€-๐—ฅ๐—ข๐—ฌ๐—”๐—Ÿ ___ Ndolรจ โ€“ fรผr mich das Her ๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 5 โ€“ ๐—ก๐——๐—ข๐—Ÿ๐—˜ฬ€-๐—ฅ๐—ข๐—ฌ๐—”๐—Ÿ
___
Ndolรจ โ€“ fรผr mich das Herz der Festtage ๐Ÿ’š

Geduld, Liebe und Zeit stecken in diesem Gericht, das man fรผr Menschen kocht, die einem wirklich wichtig sind.

๐Ÿ“š๐˜ฟ๐™–๐™จ ๐™๐™š๐™ฏ๐™š๐™ฅ๐™ฉ ๐˜ฟ๐™–๐™ฏ๐™ช ๐™๐™ž๐™ฃ๐™™๐™š๐™ฉ ๐™„๐™๐™ง ๐™„๐™ฃ ๐™ˆ๐™š๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ข ๐™†๐™ค๐™˜๐™๐™—๐™ช๐™˜๐™ โ€“ ๐™†๐™–๐™ข๐™š๐™ง๐™ช๐™ฃ๐™จ๐™˜๐™๐™š๐™ž๐™ฃ & ๐™’๐™š๐™จ๐™ฉ๐™–๐™›๐™ง๐™ž๐™ ๐™–๐™ฃ๐™ž๐™จ๐™˜๐™๐™š ๐™๐™š๐™ฏ๐™š๐™ฅ๐™ฉ๐™š ๐Ÿค
๐Ÿ”— ๐™‡๐™ž๐™ฃ๐™  ๐™„๐™ฃ ๐˜ฝ๐™ž๐™ค โœจ 

___
#neuesjahr
#chezfadi
#festtage
#ndolรจroyal
#genussmomente
๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 4 โ€“ ๐—•๐—ข๐—•๐—ข๐—Ÿ๐—ข ___ Bobolo begleitet unsere Fest ๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 4 โ€“ ๐—•๐—ข๐—•๐—ข๐—Ÿ๐—ข 
___

Bobolo begleitet unsere Festtage auf leise, aber besondere Weise ๐ŸŒฟ

Tradition, Ruhe und Wรคrme in jedem Bissen.

๐Ÿ“š๐™’๐™š๐™ง ๐™‡๐™ช๐™จ๐™ฉ ๐™ƒ๐™–๐™ฉ, ๐™†๐™–๐™ฃ๐™ฃ ๐˜ฟ๐™–๐™จ ๐™๐™š๐™ฏ๐™š๐™ฅ๐™ฉ ๐™„๐™ฃ ๐™ˆ๐™š๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ข ๐™†๐™ค๐™˜๐™๐™—๐™ช๐™˜๐™ ๐™‰๐™–๐™˜๐™๐™จ๐™š๐™๐™š๐™ฃ
๐Ÿ”— ๐™‡๐™ž๐™ฃ๐™  ๐™„๐™ฃ ๐˜ฝ๐™ž๐™ค โœจ

___
#neuesjahr
#chezfadi
#festtage
#bobolo
#genussmomente
๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 3 โ€“ ๐—ฆ๐—จ๐—ฌ๐—” ๐—›๐—”ฬˆ๐—›๐—ก๐—–๐—›๐—˜๐—ก-๐—ฆ๐—ฃ๐—œ๐—˜๐—ฆ๐—ฆ๐—˜ ___ Hรคhnchen-Spie ๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 3 โ€“ ๐—ฆ๐—จ๐—ฌ๐—” ๐—›๐—”ฬˆ๐—›๐—ก๐—–๐—›๐—˜๐—ก-๐—ฆ๐—ฃ๐—œ๐—˜๐—ฆ๐—ฆ๐—˜ 
___
Hรคhnchen-SpieรŸe Suya โ€“ Gewรผrze, Wรคrme und Geselligkeit ๐Ÿข

Ein Gericht, das Menschen zusammenbringt und an festliche Abende erinnert.

๐Ÿ“š๐——๐—ฎ๐˜€ ๐—ฅ๐—ฒ๐˜‡๐—ฒ๐—ฝ๐˜ ๐——๐—ฎ๐˜‡๐˜‚ ๐—œ๐˜€๐˜ ๐—œ๐—ป ๐— ๐—ฒ๐—ถ๐—ป๐—ฒ๐—บ ๐—ž๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฏ๐˜‚๐—ฐ๐—ต ๐—ญ๐˜‚ ๐—™๐—ถ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ป 
๐Ÿ”— Link in Bio 

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#neuesjahr
#chezfadi
#festtage
#suyaspices
#genussmomente
๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 2 โ€“ ๐˜ผ๐—ฉ๐—ข๐—–๐—”๐——๐—ข ๐—ฆ๐—”๐—Ÿ๐—”๐—— ___ Dieser frische Avocado ๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 2 โ€“ ๐˜ผ๐—ฉ๐—ข๐—–๐—”๐——๐—ข ๐—ฆ๐—”๐—Ÿ๐—”๐——
___
Dieser frische Avocado Salad bringt Balance auf unseren Festtagstisch ๐Ÿฅ‘

Leichtigkeit und Genuss, die perfekt zwischen den festlichen Gerichten passen.

๐Ÿ“š๐™’๐™š๐™ง ๐™ˆ๐™–๐™œ, ๐™๐™ž๐™ฃ๐™™๐™š๐™ฉ ๐˜ฟ๐™–๐™จ ๐™๐™š๐™ฏ๐™š๐™ฅ๐™ฉ ๐™„๐™ฃ ๐™ˆ๐™š๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ข ๐™†๐™ค๐™˜๐™๐™—๐™ช๐™˜๐™ โœจ Link ๐Ÿ”— in Bio 
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#neuesjahr
#chezfadi
#festtage
#dankbarkeit
#avocadosalad๐Ÿฅ‘
๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 1 โ€“ ๐—•๐—œ๐—ฆ๐—ฆ๐—”๐—ฃ ___ โœจFesttage beginnen bei uns im ๐—ง๐—˜๐—œ๐—Ÿ 1 โ€“ ๐—•๐—œ๐—ฆ๐—ฆ๐—”๐—ฃ
___
โœจFesttage beginnen bei uns im Glas ๐Ÿท

โœจBissap โ€“ tiefrot, leicht herb und festlich โ€“
weckt Erinnerungen an die Kรผchen meiner Kindheit und gemeinsame Momente mit Familie und Freunden 

๐Ÿ“š๐˜ฟ๐™–๐™จ ๐™๐™š๐™ฏ๐™š๐™ฅ๐™ฉ ๐˜ฟ๐™–๐™ฏ๐™ช ๐™๐™ž๐™ฃ๐™™๐™š๐™ฉ ๐™„๐™๐™ง ๐™„๐™ฃ ๐™ˆ๐™š๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ข ๐™†๐™ค๐™˜๐™๐™—๐™ช๐™˜๐™ ๐Ÿ‘‰๐Ÿพ Link ๐Ÿ”— in Bio
 
Das ist ein kleiner Einblick in unsere Festtagstafel ๐Ÿค

โœจBleibt dran, es kommen noch viele leckere Momente!

___
#neuesjahr
#chezfadi
#festtage
#bissap
#genussmomente
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