Schon mal von Safou bzw. Prune oder von afrikanischer Pflaume gehört? Dann Lade ich Dich…
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Diese Woche hat uns leider wieder einmal deutlich gezeigt, dass wir uns so langsam aber…
Zuerst gibt es einen kleinen Exkurs über eine vermeintlich giftige Pflanze. Der schwarzer Nachtschatten, wissenschaftlich…
In Laufe dieses heiligen Monats Ramadan möchte ich in den nächsten Wochen einige Rezepte mit…
Yamsragout ist ein sehr einfaches aber sehr leckeres Gericht. Man kann es in so viel…
Kwacoco ist ein kamerunisches Gericht aus geriebener Macaboknolle. Zuerst werden die Macoboknollen geschält, mit einer…
Achu Soup mit Taro ist ein traditionelles Kamerunisches Gericht aus der Westens und Nordwestens Kameruns.…
Kartoffeln sind gute Wärmespeicher und Eintöpfe eignen sich wunderbar für die kalte Jahrezeit. Deshalb ist…
Was ist eigentlich Fufu oder auch Foufou? Die Antwort kommt darauf an wo man sich…