Kwacoco ist ein kamerunisches Gericht aus geriebener Macaboknolle. Zuerst werden die Macoboknollen geschรคlt, mit einer…
Achu Soup mit Taro ist ein traditionelles Kamerunisches Gericht aus der Westens und Nordwestens Kameruns.…
Herbstzeit ist einfach Suppenzeit! Herbstzeit ist vor allem Kรผrbissuppenzeit. Jedes Jahr im Herbst gibt es…
Kartoffeln sind gute Wรคrmespeicher und Eintรถpfe eignen sich wunderbar fรผr die kalte Jahrezeit. Deshalb ist…
Plantains auch bekannt als Gemรผsebanane, Mehlbanane oder Pisangfeige sehen auf der ersten Blick aus wie die normale Banane…
Ich liebe Fisch! Ob gegrillt, frittiert, gerรคuchert, als Suppe, in Saucen oder einfach so. Hier…
Poulet DG kennt jeder Kameruner und wahrscheinlich auch viele Westafrikaner. Aber Plantain DG? Das haben…
Heute gibt es wieder Topsi Banana – Bananeneintopf (Ja, ich sagte Bananen und nicht Kochbananen).…
Als ich zum erstem Mal Attiรฉkรฉ probiert habe, war ich begeistert davon. Ich wusste es…
Seit ich denken kann, gab es bei uns zuhause am Zuckerfest und Opferfest Lammfleisch. Am…