Der Herbst hat dieses Jahr lange auf sich warten lassen. Aber er ist endlich richtig da, das kann man nicht mehr leugnen. Manche Tage sind zwar wรคrmer als รผblich fรผr diese Jahreszeit, aber die Kurze Tage und das Gefรผhl stรคndig zu frieren bring uns wieder in die Realitรคt, es ist Herbst. Seit Monaten redet man รผberall in den Medien von der Energiekrise. Anlรคsslich der weltweiten Energiekrise mรผssen wir sparsamer mit den Ressourcen umgehen. Das bedeutet unter anderem so spรคt wie mรถglich die Heizung in den Wohnrรคumen einschalten. Damit es einem aber trotz der ganzen Energie Sparmaรnahmen nicht friert, haben viele Leute sich so manchen Tricks fรผr sich entdeckt. Ich natรผrlich auch. Fรผr mich gilt heiรe Tee oder Getrรคnke, heiรe pikante Suppen und Eintรถpfe. So wie dieses Platains Malaxรฉs, eine meine Favoriten. Mit leckere Rinderstรผcke, wohltuende Gewรผrze und Krรคuter zubereitet… Allein der Duft, das bei der Zubereitung den Raum fรผhlt gibt…
