Der Herbst ist auch die Zeit der Heiรgetrรคnke und er ist zweifelsohne bei uns angekommen, mit all seinen guten sowie nicht so guten Seiten.…
Wenn ich nicht weiร, was ich kochen soll, dann steht meistens Curry auf dem Speiseplan. Das ist aber komisch, oder? Ihr werdet bestimmt denken,…
Mit dem Herbst wird ja bekanntlich auch die Kรผrbissaison eingelรคutet. Sobald diese startet, so kommt einem spontan als erster Gedanke gleich eine leckere Kรผrbissuppe…
Avocado gehรถrte frรผher zu den Top 5 meiner Lieblingsfrรผchte. In Kamerun kommt Avocado am hรคufigsten als leckerer Belag fรผr Brote oder Sandwiches zur Anwendung.…
Vor der Ausfรผhrung dieses Rezepts habe ich mich lange gedrรผckt. Wieso? Die Antwort ist simpel: Ich hasse es, Mehl zu verarbeiten. Auรer bei der…
Diese Woche hat uns leider wieder einmal deutlich gezeigt, dass wir uns so langsam aber sicher vom Sommer verabschieden mรผssen. Das zeigt sich nicht…
Bobolo und Miondo (dรผnnere Varianten von Bobolo) oder auch bekannt als Maniokbrot, gehรถren neben Fufu und Plantains zu den beliebtesten Beilagen in der westafrikanischen…
Spagetti ist bei speziell bei Kindern sehr beliebt. Das habe ich zumindest so beobachtet, sowohl hier in Deutschland als auch in anderen europรคischen Lรคndern,…
Dieses Rezept wollte ich bereits seit einer Ewigkeit einmal posten und irgendwann ist es wohl in meiner groรen To Do -Liste einfach untergegangen. Erst…