Jollof rice ist in westafrikanischer Raum ein sehr bekanntes Reisgeric...
Heute mach ich einen kleinen Sprung weiter nördlich aber keine Bange...
Bohnen sind neben Mais und Erdnüsse eine der beliebtesten Lebensmitte...
Erdnüsse sind in der westafrikanischen Küche sehr beliebt und werden...
Ich bin in Loum aufgewachsen, daher kann ich keine Bananen mehr sehen....





